Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím a křupavou cibulkou
Orestované maso s cibulí rozdělte na dvě části. ty naplňte zmrzlou masovou kuličkou a vytvarujte pěkné
Zelné listy plněné vepřovým masem s limetou a pastou kočchudžang
Mezitím smíchejte maso s pastou kočchudžang a limetovou , zázvor oloupejte a najemno nastrouhejte k masu a
Brambory zapečené s paprikou, jarními cibulkami a kysanou smetanou
Papriky zbavíme semínek a nakrájíme na tenké proužky V misce rozetřeme nasekaný česnek se solí a s trochou
Plněné brambory s dvěma druhy sýrů a zakysanou smetanou
Očištěné brambory uvaříme ve slupce do 2/3 měkkosti Vzniklou směsí plníme brambory, skládáme na plech vyložený
Zapečený Hermelín s kotletkou, bramborem a smetanou v zapékací misce
plátky naklepané kotletky (maso je dobré mít předem Zalijeme smetanou a takto připravené zapékací misky
Krůtí a kuřecí prsa zapečená s brambory, brokolicí a smetanou
kousky masa. Zalijeme lehce osolenou smetanou a vrátíme do trouby
Kuřecí rolky s anglickou slaninou a hořčicí - zapečené se smetanou
pekáček máslem a klidně necháme kousky na dně (spolu se smetanou Do vymazaného pekáčku naskládáme rolky a zalijeme smetanou
Patate gratinate al latte (Zapečené brambory v mléce)
Postup Oškrábeme brambory a nakrájíme na tenké plátky se smetanou, osolíme, opepříme a dáme do trouby.
Pěkně silný vaječný koňak skoro bez práce
Do mixéru (minimální objem nádoby 1 litr) dejte žloutky, třtinový a vanilkový cukr a mixujte, než se
Vepřová slezina plněná, na špeku a másle dušená
Na náplň restujeme špek s cibulkou, přidáme zelenou Těsně před dokončením slezinu i šťávu v pánvi lehce
Knedlíky bez mouky plněné uzeným, špekem a špenátem
Začneme škvařit špek, přidáme nakrájenou velkou cibuli Když máme vše pěkně opečené, přidáme špenát a dusíme
Vepřové kotlety pečené na barevném nasekaném mixu ze žampionů, paprik a chilli papričky
Do nadrcené směsi přidáme olivový olej, sůl a dobře Podáváme s pečeným majoránkovým bramborem.
Zelený chřest na slaném másle, červené cibuli a žampionech
Medzitým na hrudke slaného masla (asi ako vlašský orech
Slané rolky z listového těsta plněné sýrovou pěnou
Listové těsto si rozválíme a nakrájíme z něj širší pruhy, kterými obalíme trubičky na kremrole. Potřeme
Slané kynuté buchty plněné kysaným zelím a klobásou
Ale směs nesmí být příliš mastná. Těsto rozdělte na 20 ks a naplňte připravenou směsí
Plněný slaný štrůdl z listového těsta ve tvaru hada
Žloutek rozmíchejte s mlékem a potřete jím všechny Celého hada potřete zbytkem vaječné směsi a povrch
Bagety plněné trhaným vepřovým masem s domácí kouřovou barbecue omáčkou
Maso přendáme do pekáčku a celé potřeme směsí koření Když máme maso upečené, z pekáčku slijeme výpek a maso
Portobello plněné šunkou, Nivou a smetanou s restovanými vepřovými játry
(nesolíme, Niva je slaná) Nakonec jsem přidala trochu nasekané zelené petrželky.
Brambory zapečené s pórkem, jarní cibulkou, hlívou a zakysanou smetanou
Podobně dál vrstvíme brambory na tenké plátky, na plátky Nakonec polijeme povrch bramborovo-houbové směsi v
Vinná klobása zapečená s listovým špenátem, nivou a zakysanou smetanou
Mezi tím osmažíme na oleji cibulku do světlehněda, Vyndáme pekáček s vinnou klobásou, poklademe ji celou
Roláda z kuřecích prsou plněná kysanou smetanou, sýrem a mrkví
Maso nenaklepáváme, z obou stran osolíme, okořeníme kterou můžeme zajistit párátky anebo jehlicemi na maso
Matar dal khichdi (půlený žlutý hrách s rýží po indicku)
Poté přidáme kurkumu, zelené chili papričky (a případně
Kysané rostlinné mléko (Dělená strava podle LK - kytičky)
Mléko zraje 8 hodin při teplotě 45°C. žádného elektrického pomocníka nemáme, nahřejeme mléko
Žampiony plněné dušenými hříbky,podušené na špeku a pórku
podušené hříbky promícháme s vejcem, solí, pepřem a nasekanou Uvařené, se smetanou ušťouchané brambory dáme doprostřed