Brambory nastrouháme najemno a slijeme přebytečnou vodu. Do brambor nahrubo nastrouháme ementál a cibuli
Lančmít z obou stran otevřeme, vytlačíme a nakrájíme na kolečka. Kolečka lančmítu rozkrájíme na půlky
Houby očistíme, nakrájíme na malé kousky a na rozehřátém tuku je se solí a kmínem podusíme doměkka. Brambory
Bramborák v této podobě se obejde i bez mouky. Takto připravené bramboráčky se hodí jako příloha k
Neděláme bramboráky na žádné pánvi s množstvím sádla , aby byly bramboráky křupavé, ale ve vaflovači.
Syrové brambory oloupeme, nahrubo nastrouháme. Slaninu, papriku, žampiony nakrájíme na kostičky, přidáme
Cuketu oloupeme, najemno nastrouháme a vymačkáme z ní vodu. Podle chuti přidáme utřený česnek, hladkou
Rohlík namočíme do studené vody, smícháme dohromady mleté maso, vejce, nakrájenou cibuli a rohlík. Podle
Houby namočíme do osolené vody, necháme přes noc naložené Pak odsajeme ubrouskem přebytečný tuk a podáváme se zeleninou
Bramboráky přendáme na papírový ubrousek, abychom adsáli
Do uzavíratelné misky naskládáme grilovanou zeleninu Pokud chceme z takto naložené zeleniny udělat salát
Všechnu zeleninu očistit, nakrájet na kousky vhodné Po zvážení zeleniny navážíme sůl.
Z těsta děláme menší bramboráčky, které smažíme dozlatova Vepřovou směs se zeleninou podáváme s bramboráčky jako
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. V hrnci připravíme ze sádla a mouky jišku a poté zalijeme
přisypeme brambory nakrájené na kostky a nakrájenou zeleninu
Zeleninu očistíme a oloupeme, nakrájíme na kostky na máslo na střední teplotu a vhodíme do něj kořenovou zeleninu
Houby namočíme na 10 minut do vlažné vody. Nakrájíme cibuli a mrkev nadrobno a dáme do hrnce osmažit
V hrnci rozpalte polovinu oleje, přidejte slaninu a 2–3 minuty ji opékejte dokřupava. Děrovanou obracečkou
Přidáme nakrájené brambory, kořenovou zeleninu a vaříme