Zeleninu, brambory a cibuli si očistíme a nakrájíme V hrnci rozpustíme sádlo, oretujeme na něj zeleninu
Očištěné brambory a kořenovou zeleninu propláchneme Až zelenina změkne, polévku odstavíme, ochutíme majoránkou
Všechnu zeleninu důkladně očistíme, oloupeme, omyjeme Na másle osmahneme připravenou zeleninu, zalijeme vodou
Po chvilce přidáme na kousky nakrájenou zeleninu a Poté zeleninu zalijeme vývarem, ochutíme solí, pepřem
Očištěné a nakrájené brambory povaříme s houbami, kmínem, majoránkou, muškátovým oříškem a solí v menším
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a v hrnci na rozpáleném oleji orestujeme. Asi po 5 - 10 minutých zaprášíme
Houby očistíme, nakrájíme na kousky nebo na plátky, brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme také na kostičky
V hrnci svaříme víno s cukrem, solí a pepřem. Víno ochladíme a smícháme s nálevem. Párečky nakrojíme
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa pomocí prstů vetřeme. Naskládáme ho do kameninové
V hmoždíři rozdrtíme pepř a jalovec spolu se solí. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na porce. Každou
S bramborům přidáme scezené naložené houby a povaříme
Z těsta děláme menší bramboráčky, které smažíme dozlatova Vepřovou směs se zeleninou podáváme s bramboráčky jako
nakrájíme na úhledné porce a podáváme s bramborami a obložené naloženou zeleninou.
Plátky chleba potřete máslem. Obložte sýrem, salátem, plátky okurky, rajčete a římského salátu. Hned
Horkou směsí naplníme čerstvě připravené bramboráky Příprava bramboráků Brambory jemně nastrouháme, necháme
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na plátky. Brambory oškrábeme, na jemném struhadle nastrouháme
Předem si připravíme bramboráky. Přidáme nadrobno nakrájené bramboráky, žampiony a na
nakrájíme na kostky, jarní cibulku a cibuli nadrobno a zeleninu Příprava bramboráku: Brambory umyjeme, oloupeme a nastrouháme
Brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo. Poté smícháme s prolisovaným česnekem, vejci a okořeníme podle
Brambory si nastrouháme nahrubo. V míse smícháme vejce, česnek, koření, sůl, pepř, vymačkané brambory