přisypeme brambory nakrájené na kostky a nakrájenou zeleninu
Ostatní zeleninu a také houby očistíme a nakrájíme. Potom přidáme nakrájenou zeleninu, brambory a předem
Vejce a žloutky třeme s cukrem asi 20 minut. Poté přidáme zázvor, kůru, mouku a zpracujeme těsto. Těsto
Naloženou kýtu opláchneme, protáhneme hustě slaninou a dáme péci spolu s cibuli a kořenovou zeleninou.
mírně posypeme solí a cukrem a naskládáme je na plech vyložený Pro jejich další naložení oloupeme česnek, nakrájíme
Buřty a cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Papriky očistíme a nakrájíme na menší kousky. Ocet svaříme
Klobásky na koncích a po obvodu lehce nařežeme, orestujeme je mírně na oleji a rovnáme je do sklenice
Vodu povaříme s octem, rajčatovou šťávou, kořením, cukrem a solí. Přidáme tenké plátky mrkve, přivedeme
Vypracujeme si těsto, nakonec přimícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem a okraje
Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáme vlažnou vodu, olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva, dobře
Vejce si uvaříme natvrdo, oloupeme a nasekáme. Smícháme s majonézou, přidáme pokrájené houby a nastrouhaný
V hrnci svaříme 1 l vody, přidáme ocet, koriandr, citronovou kůru, bobkový list,, 2 lžíce soli a cukr
Bagetu nakrájejte na plátky a opečte. Rozkrojte rajče a potřete jím bagetu. Navršte libovolné množství
pánvi na rozpáleném tuku nebo oleji smažíme malé bramboráčky Můžeme je podávat samostatně s čerstvou zeleninou nebo
Uzené maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi na rozpuštěném sádle. V kastrolku osmahneme nakrájenou
Příprava bramboráčků: Oloupané a omyté středně velké