Zapečené, smetanové kuřecí závitky se špenátem a šafránovou rýží
Stehenní řízky rozložíme, osolíme, opepříme, poklademe doměkka (já nejdříve pekla zakryté a před koncem pečení
Zapečený lilek s cuketou v medové rajčatové omáčce s citronovým kuskusem
lžíce medu a směs okořeníme trochou bazalky, oregana, mleté Zapečený lilek s cuketou v medové rajčatové omáčce
Na pánvi opečený tempeh se zeleninou a rýží
Když zelenina trochu změkne, vmícháme rýži a případně
Opečený lilek s jogurtovým dipem, s česnekem a bazalkou
Plátky omytého lilku osolíme a necháme cca 10 minut Vypocený lilek vysušíme ubrouskem, opepříme, potřeme
Nepečený cheesecake s mléčnou čokoládou a meruňkovým přelivem
Sušenky si dáme do sáčku a paličkou na maso je umlátíme na sypkou směs, to samé oříšky :) Přidáme máslo a
Plněné pečené brambory bez lepku, mléka a vajec
Před koncem pečení můžeme na brambory dát plátky Tavenýru
Nepečený dort z polenty (bez lepku, mléka a vajec)
Ananasový džus naředíme vodou na celkový objem 1,2 litru, nalijeme ho do většího hrnce a přivedeme k
Pečená vepřová plec prošpikovaná mladým česnekem
Maso z obou stran prošpikujeme stroužky mladého česneku Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé.
Mosheho pečená slípka ze židovské zlaté polévky
Sliepku som okorenila čerstvo mletým čiernym korením
Vepřová plec dušená, pečená v mléce a cibuli
Maso osolíme, opepříme a na oleji zprudka ze všech Upečené maso vyjmeme, nakrájíme na plátky a udržujeme
Nepečený jáhlový makovec bez lepku, mléka a vajec
Jáhly několikrát propláchneme v teplé vodě, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Já je vařím na nejmenším
Nepečený jáhlový perník (bez lepku, mléka a vajec)
Jáhly několikrát propláchneme v teplé vodě, zalijeme mlékem
Pečené filety ze pstruha s koprovými bramborami a hráškem
Pstruhy očistěte, podélně rozřízněte a připravte 4 filety bramborami a konce složte tak, aby nevytékala šťáva při pečení
Mrkvové řízečky, toast s dipem a pečené rajčátko
Upečený toast si poté potřeme dipem a podáváme s mrkvovými řízečky a pečenými rajčátky.
Čtverečky z kapra v bílkové tempuře s pečenými bramborami
Z bílků ušlehám pevný sníh, do kterého jsem přidala
Pečené sýrové řízečky à la smažák
Sýr nastrouháme a maso, pokud nepůjde nastrouhat, Vmícháme asi 2 lžíce strouhanky a tvoříme řízečky.
Pečené batáty s harissovým jogurtem, oříšky a semínky
Upečené batáty podélně nařízněte a dejte na talíře.
Teplý pečený lilek a hruškový salát s olivami
Na obě poloviny lilku rozetřete lžičku česneku. Lilek a hrušky položte na plech pokrytý pečicím papírem
Pečené batáty s domácím žervé a kešu oříšky
Předehřejte troubu na 200 °C. Batáty pečlivě omyjte a vydrhněte, ale neloupejte. Každý potom lehce potřete
Krémová polévka z pečeného lilku s kozím jogurtem
Lilek nechte vychladnout. Založte vývar. Do vývaru nasypte rýži a uvařte ji do měkka.
Bulgurový salát s pečeným lilkem a kozím sýrem
Lilek nakrájejte podélně na plátky. Z lilku setřete vodu a ochuťte pepřem.
Pečená kuřecí játra s rukolou a lískovými oříšky
Játra přidejte ke zpěněné šalotce a z každé strany polévkovými lžícemi olivového oleje a naneste na mělký
Pečená ricotta se salátem s bylinkami, rajčaty a oříšky
Velký plech vyložte pečicím papírem a upečenou ricottu Ricottu podávejte na opečeném chlebu s rajčatovým salátem