Dáme vařit přední nohy, kolena, které rozřízneme, aby Až je maso z prvního hrnce uvařené, vyndáme, maso obereme
Brambory, hrášek a maso uvaříme na páře. mléka a uděláme kaši.
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky, posypeme špetkou a uděláme kaši.
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kostičky. kaši.
i mlékem na hladkou kaši. Bramborovou kaši rozetřeme na připravenou masovou směs
Studené maso nakrájíme na tenké plátky, rozložíme na talíř, nastrouháme křen a rozdělíme na tři části.
Krkovici a játra promíchejte v míse s mrkví, osolte Formu vyložte plátky sádla, naneste polovinu masového
Tak hodinu dopředu si namočíme rozinky do vody. Když je maso hotové, zalijeme smetanou, přidáme rozinky
Pekingské maso dáme do hrnce. Maso scedíme a překrájíme na menší kousky.
V této směsi namočíme maso a necháme marinovat v lednici Naložené maso dáme do pekáčku a pečeme při 190 stupních
V misce smícháme pivo, olej, med a přidáme trochu pepře Marinádou potřeme maso.
Vložíme na kostky nakrájené maso a opečeme ho ze všech Maso podáváme s omáčkou a bramborovou kaší.
Příprava masa: Všechno maso důkladně omyjeme a osušíme Poté maso nakrájíme na kousky (plátky - podélně). a
Do misky si na nudličky nakrájíme kuřecí maso, osolíme Naložené maso hodíme na pánev s olejem a orestujeme
Maso nakrájíme na kostky. Když je maso poloměkké, přidáme spařenou pokrájenou
Srnčí kýtu vykostíme a nakrájíme na plátky. To samé uděláme s vepřovou krkovicí. Plátky naklepeme, osolíme
Potom přidáme maso nakrájené na kousky, opražíme, trochu pekáč, nebo kastról dáme udušenou rýži, na to udušené maso
Maso nakrájíme na kostky, trochu podlijeme vodou, posolíme
Maso si nakrájíme na 12 kousků, česnek prolisujeme, maso a zeleninu na špízy.
přidáme cibuli a restujeme, poté postupně přidáváme maso
Do pekáčku si dáme slaninu, kuřecí maso na 4 díly, Posypeme strouhankou s kari kořením, zalijeme máslem
Pekingské maso dáme do hrnce. Přidáme bujon. Přidáme pekingské maso, kmín a plátky žampionů.