Maso v bramboráku
Vše promícháme a ve směsi obalíme maso. Maso v bramboráku přendáme na papírový ubrousek, abychom
Maso pod peřinou
na drobno a na troše oleje osmažíme, přidáme mleté maso Do zapékací misky dáme maso, navrch rozprostřeme kaši
Ohnivé maso
Na tuku osmahneme cibuli a přidáme osolené maso nakrájené zatáhne, přidáme koření a podlejeme vodou tak, aby bylo maso
Cibulové maso
nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mleté maso Okořeníme a na malém plameni pod pokličkou dusíme doměkka
Chalupářské maso
Z přísad si připravíme marinádu a maso naklepeme a Podáváme s brambory či kaší a zeleninovým salátkem.
Maso parmegiana
Maso okořeníme dle chuti, posypeme moukou a obalíme Osmažíme a dáme do zapékací mísy, poklademe šunkou,
Pizza se špenátem salámem nivou a kuřecím masem
olejem (můžeme přidat i česnek) a naskládáme salám, nivu Nakonec posypeme kousky grilovaného kuřecího masa a
Těstoviny s nivou
Sýr, smetanu, sůl rozmixujeme, houby nakrájíme a pokapeme citronem. Poté podusíme, přidáme petrželku,
Králík s nivou
králíka, trochu rajského protlaku, podlijeme vývarem a bílým Asi 20 minut dusíme, pak zasypeme strouhanou nivou
Dvojité maso s nivou
Vepřové maso naklepu na tenké řízky, osolím a opepřím pouze osolím a položím na plátek vepřového, přidám nivu
Kuřecí maso s nivou
K měkkému masu přidáme nastrouhanou nivu, promícháme Ke kuřecímu masu s nivou se nejlépe hodí vařený brambor
Zapečená bramborová kaše s kuličkami z mletého masa
mísy. Z mletého masa, nakrájené cibule ochucené paprikou,
Bramborová kaše a vepřové pečené maso pro děti
Maso nakrájíme na kousky. trochu vlažného mléka a ručním šlehačem vyšleháme kaši
Topinky s pomazánkou z Nivy
Tvaroh utřeme s máslem, hořčicí, solí a pepřem. Nivu nastrouháme na jemno a společně s pórkem a šalotkou
Ďábelské topinky s nivou
Přidáme nadrobenou nivu a za občasného míchání ji necháme Ďábelskou pomazánku natřeme na česnekové topinky a
Pohanková kaše s jogurtem a rozinkami
Pak do nich vmícháme bílý jogurt a několik nasekaných rozinek.
Olivové máslo
V misce olivy s cibulí zamícháme do změklého másla Podáváme ke grilovanému rybímu masu nebo k placičkám
Tyčinky s nivou
Smícháme mouku, prášek do pečiva, nastrouhanou nivu potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem nebo mákem
Zapečené mleté maso s bramborovou kaší
Připravíme si zapékací mísu a dáme do ní masovou směs Hladina směsi by měla sahat tak do 3/4 výšky mísy.
Zapečené mleté maso s bramborovou kaší
i mlékem na hladkou kaši. Bramborovou kaši rozetřeme na připravenou masovou směs
Kuřecí maso s hráškem a bramborovou kaší
Brambory, hrášek a maso uvaříme na páře. mléka a uděláme kaši.