Telecí s hořčicovou omáčkou
Maso si pokrájíme na kousky, osolíme a opepříme. V pekáčku si orestujeme slaninu, přidáme kousek másla
Telecí v rajčatové omáčce
Žloutky jemně nastrouháme do omáčky, trošku si necháme Je možné omáčku zjemnit 1 PL smetany na vaření.
Dýňová polévka se sýrovou omáčkou
Dýňová semínka opražte v pánvi nasucho, až lehce zhnědnou Polévku naservírujte do talířů, pokapejte sýrovou omáčkou
Sojové plátky se sýrovou omáčkou
Osolené sójové plátky opečeme pomalu na másle. Sýrová omáčka: Lžíce másla, líčce hladké mouky, šálek
Tagliatelle s dýňovou omáčkou a lesními houbami
Dýňovou omáčku smícháme s uvařenými těstovinami, přidáme houby a ozdobíme čerstvým oreganem a dýňovými semínky
Jelení medailonky ve slanině s hranolky
Medailonky potřete olivovým olejem opepřete posypte Medailonky na rozpálené litinové nebo grilovací pánvi
Řízky ze sojových medailonků
Medailonky uvaříme dle návodu.Přecedíme a vodu jemně vymačkáme a medailonky rozkrojíme.Osolíme,opepříme
Zapečené sójové medailonky
ale pro vylepšení chuti přidáme do vody ústřicovou omáčku Tuto připravenou směs navrstvíme na sójové medailonky
Telecí medailonky s parmskou šunkou a čerstvou šalvějí
**Příprava telecích medailonků:Kýtu odblaňte a nakrájejte na cca 1-1,5 cm široké plátky.
Jelení kýta na hřibové omáčce s opečenými bramborami
Jelení maso osolíme, opepříme. prošpikujeme ho slaninou Z vypečené šťávy pak připravíme omáčku.
Sýrovo-bramborové placky s římským kmínem
trochu zploštíme namočenou rukou tak, aby vznikly malé placky
Sýrová omáčka
Uzeninu s česnekem a pórkem přidáme k omáčce a zjemníme Servírujeme s Tagliatelle (široké nudle)a zdobíme popraškem
Sýrová omáčka
Na pánvi zpěníme najemno nakrájenou cibuli a utřený česnek. Když je dozlatova osmaženo přidáme tavený
syrová omáčka
Pri tvorbe tejto omáčky sa fantázii medze nekladú - "živé" - je to rozdiel ... neodporúčam omáčku
Sýrová omáčka
Pokud je omáčka příliš hustá - zředíme vodou a povaříme teplé k masům či špagetám.Doporučená příloha:Tuto omáčku
Sýrová omáčka
Sýrovou omáčku zjemníme smetanou a pokud je třeba, K sýrové omáčce s kuřecím masem podáváme přílohu podle
Sýrová omáčka
nastrouhejte sýry a uvařte suroviny, které chcete následně sýrovou Opakujte, dokud nejste se sýrovým vyzněním spokojeni
Vepřové medailonky s omáčkou z gorgonzoly
maso by bylo tvrdé), nakrájíme na plátky 1,5-2 cm široké Na talíř dáme vepřovou panenku, přelijeme horkou sýrovou
Kuřecí medailonky s liškovou omáčkou
Kuřecí prsíčka nakrájíme zešikma na medailonky, osolíme na pánvi a podáváme na talíři, společně s masem a omáčkou
Panenčiny medailonky v houbové omáčce
Panenku nakrájíme na medailonky, jemně naklepeme, petrželové natě, osolíme, ochutíme octem a kdo chce, může omáčku