Ledový salát s kuřecím masem, jogurtovým dresingem a kozím sýrem
Dohotovení: Kuřecí maso nakrájíme na kousky a pouze
Pomalu pečené hovězí maso s vařeným hráškem a bylinkovým přelivem
Hovězí maso osolíme, opepříme a v celku osmahneme na Jakmile je maso upečené, nakrájíme na co nejtenčí plátky
Krůti maso s rýžovými nudlemi podle Vieta Anh Doana
Maso nakrájíme na kousky. Maso zprudka osmažíme na pánvi, jakmile je hotové necháme
Lokše plněné trhaným pečeným kachním masem a kysaným zelím
Z kachních stehen obereme maso, natrháme je a vmícháme Bramborové lokše naplníme směsí zelí a masa, přehneme
Hot dog s trhaným vepřovým masem, křupavou cibulkou a rajčaty
Vepřové maso osolíme, opepříme, potřeme rozmačkaným Pak maso natrháme vidličkou na vlákna, přidáme BBQ
Pečené krůtí maso s hráškem a batátovou kaší s bramborem pro děti
Maso posypeme sušeným česnekem a mletou sladkou paprikou Upečené maso nakrájíme na kostičky a podáváme s batátovou
Pohanková kaše, smažené listové těsto se skořicí, lesní ovoce v medu
Maliny a ostružiny vložíme do horkého medu a hned podáváme
Vánoční medová roláda (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce, volný graf)
Žloutky, med, olej a fruktózu utřeme. Většinou nechávám týden, v časovém presu i méně.
Ledové kávové nápoje a krémové tiramisu. Tři recepty, do kterých využijete kávu cold brew
Smetanu vyšlehejte do husté šlehačky. Připravte si dvě vyšší skleničky a do každé dejte jeden kopeček
Široké nudle se špekem, kapustou, hlívou a uzenou mozzarellou
Po chvíli přidáme na kostičky nakrájený špek. Přidáme hovězí vývar a podlijeme jím směs v pánvi.
Pečené knedlíky plněné uzeným, špekem a špenátem - bez mouky
Na sádle škvaříme špek a když začíná pouštět tuk, přidáme Pak přidáme špenát a dusíme, až se směs spojí.
Ďábelské toasty (Úplně nejchutnější na světě i co se pohledu týče)
Do druhé misky či talíře nameleme na mlýnku na maso aby po zakousnutí do toustu či topinky se zbytek směsi
Fazolová polévka s pivem (Soupe aux haricots secs)
Na polievku použite kvalitnú drobnú fazuľu, ktorú máte radi. Ja som mala takzvanú tureckú - svetlú s
Žampiony plněné dušenými hříbky,podušené na špeku a pórku
Mezitím si na drobné kostičky nakrájíme špek a na silnější větší pánvi na lžičce oleje necháme zrůžovět kostičky špeku
CHOP SUEY (čína z wok pánve) se soba nudlemi
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky. Pokrájené maso pak promícháme se špetkou soli, dvěma
Jahodový Eton Mess (smetanový dezert s rozdrcenými pusinkami)
Troubu si rozehřejte na 120 °C (horkovzdušnou na 100 °C, plyn na 1 stupeň) a připravte si velký plech
Grilovaná sous vide vepřová žebírka s melounovým salátem
Žebra vyjměte z obalu a opečte na grilu rozpáleném na vysoký žár 3–5 minut z každé strany, závisí na
Tarhoňa s brynzou, houbami a špekem podle restaurace Savoya
Opět přeceďte a rozdělte na špek a tuk (sádlo ze špeku olej ze špeku a smetanu a vše přiveďte k varu.
Irish stew – Dušené skopové maso se zeleninou a bramborami
Maso nakrájejte na kostky a ve větším hrnci ho dozlatova Zeleninu přidejte k masu, přilijte zbytek vývaru a
Stew s houbami šitake a tempehem s bramborovo-celerovou kaší
Houby zalijte vroucí vodou, přiklopte a nechte pod pokličkou nabobtnat. Trvá to zhruba 40 minut a mezitím
Trhané vepřové sous vide s pečenými bramborami na tymiánu
děravou naběračkou a přendejte do ledové vody. 3.Maso vyndání jej natrhejte vidličkou na menší kousky. 4.Maso
Plátky z jelení kýty s plněnou bramborou jihotyrolským špekem
Maso potřeme olivovým olejem a proložíme nadrhnutím bramborou ve slupce s tence nakrájeným jihotyrolským špekem
Anglické košíčky mince pies (čti mins pájs)
Rozinky, brusinky a oloupané jablko nakrájejte nadrobno Koření vyjměte, vmíchejte med, vanilkové aroma a odstavte