1012 receptů
287
1
★★★
Žampiony na špeku,s cuketou a paprikou/druhá verze s míchanými vejci
Pokud je v měkké směsi větší množství tekutiny, necháme
355
1
★★★
Švestkový koláč s tvarohovou náplní-šnek (plundrové těsto jednoduché)
Ze čtyř polévkových lžic mléka, droždí, 1 ČL cukru a 1 PL mouky uděláme kvásek a necháme vzejít. Mouku
68
★★
Chřest pošírovaný v máslové emulzi s tyrolským špekem na rizotu z bílého chřestu
Z vývaru, vychladlého másla, bílého vína a soli připravíme vyšleháním emulzi, kterou zavaříme. Zelený
167
1
★★★
Vepřová panenka a kuřecí prsíčka sous vide, se zelenými fazolkami na ghí a česneku
Panenku rozdělíme na 3 stejné kousky, kuřecí prsa Po dvou dnech maso v sáčcích dáme do hrnce sous vide