Smažený oštěpek s topinkami Uvařeno 4 974x


Postup přípravy receptu

Recept

  1. Oštěpek nakrájíme na plátky silné 1 cm a každý obalíme nejprve v mouce, pak v rozšlehaných vejcích a ve strouhance.
  2. Plátky pak znovu namočíme do vajec a na závěr obalíme druhou vrstvou strouhanky, kterou na sýr pečlivě přitiskneme.
  3. Sýr vložíme do vyšší vrstvy rozehřátého oleje a usmažíme dozlatova.
  4. Takto připravený oštěpek podáváme na topinkách z bílého toastového chleba, ozdobený tatarskou omáčkou posypanou červeným pepřem.
Štítek
Ingredience
  • 400 g sýru Oštěpek
  • 2 vejce mouka (hladká)
  • strouhanka
  • olej (na smažení)
  • topinky z toastový chléb
  • tatarská omáčka
  • mletý pepř
Čas přípravy
35 minut

Nemůžete najít ten pravý recept? Zkuste jej vyhledat



Nejlepší dnešní recepty

Podobné recepty