Pečená kachní prsa s pomerančovou omáčkou a salátem z červené pšenice
Dokud kůžička na prsou nebude krásně vypečená a zlatá Odeberte na ní tuk z trouby, který pustila prsa.
Nepečený tvarohový dort s bonbony: perfektní na oslavu konce prázdnin
Tvaroh dejte do mísy robota a přidejte cukr.
Dip z pečeného česneku a Bloody Mary dip s krájenou zeleninou
Smíchejte všechny přísady, vmíchejte do nich opečenou Naaranžujte ji na velký talíř nebo dejte do skleniček jako tyčinky
Kuřecí prsa s balzamikovým krémem Kalamáta pečená v jogurtovém županu
V míse smíchejte jogurt s vajíčkem a strouhaným sýrem
Hovězí kuličky s klobásou Chorizo a Orientální salát z pečených paprik
Postup míse smíchejte mleté maso, cibuli, česnek, oregano
Pečené kuřecí stehno na víně a bylinkách s dušenou rýží s liškami
Houby ničím nekořeníme, protože lišky mají vlastní Pečená kuřecí stehna dáme na talíř, přidáme dušenou
Filet z candáta pečený s máslovou omáčkou a bramborovo-pomerančovým pyré
Filet z candáta pečený s máslovou omáčkou a bramborovo-pomerančovým
Krůtí prso pečené s glazurou z javorového sirupu a drceného pepře
na kostky a smícháme s nakrájenou jarní cibulkou a bílým Krůtí prso pečené s glazurou z javorového sirupu a
Rib eye steak s chřestem, holandskou omáčkou a pečeným bramborem
Během pečení brambory několikrát otočíme. Stonky svážeme potravinovou nití.
Pečená kachní stehna s přílohou z červeného zelí a červené řepy
Vše podlijeme pivem, zakryjeme a vložíme do trouby Pečená kachní stehna rozdělíme na porce, přelijeme
Pečená kachna plněná červeným zelím a jablky s bramborovým knedlíkem
, přidáme k ní nakládané červené zelí, cukr krystal Jednotlivé recepty k nim přidám postupně.
Pečená paprika plněná mletým masem, houbami a uzenou paprikou
Mleté hovězí maso dáme do mísy, osolíme, okořeníme Pokud nám zbude masová náplň, vytvarujeme z ní kuličky
Pomalu pečená kachna, červené zelí s povidly a bramborové noky
tuk, který si schováte na opečení noků. Poté je opečte na tuku z vypečené kachny.
Grilovaná chobotnice s tarhoňou, pečenými rajčaty, šalotkou a chilli olejem
střed teplého talíře přeložíme teplou tarhoňu, na ni olejem, pečená rajčata a lodičky šalotky.
Pečený jelení hřbet se šípkovou omáčkou a smaženými bramborovými noky
ze všech stran, aby maso samo „odskočilo“ a nemělo opečenou Poté hmotu vychladíme a postupně do ní vmícháme vejce
Pečený krůtí váleček s bramborovým fondantem, holandskou omáčkou a chřestem
fondantů: Omyté brambory oloupeme, vykrajovátkem z nich Upečené žempiony vymixujeme do hladké konzistence.
Restovaná chobotnice na fenyklovém ragů se žampiony, omáčka z pečených rajčat
Dochutíme solí, nadrceným anýzem, pepřem a zastříkneme bílým
Grilované krevety na česneku s chilli, pečeným lilkem a rajčatovým salátem
minut): Omytý lilek nakrájíme na podélné plátky o síle
Tipy na nahrazování základních surovin, když vám něco chybí při pečení
Přečtěte si také: Můj tip pro nadýchané pečení Nikdy Není ale úplně vhodný k pečení, já ho využívám spíše
Pečený chřest s cherry rajčaty a salátovou lučinou
Rozehřejte troubu na 200 °C. Omyjte chřest, osušte ho a odkrojte tvrdé spodní konce ze všech výhonků
Menu z filmů: vídeňské noky jako z Pelíšků (a k nim pečeně na smetaně)
Jakmile bude maso opečené, přesuneme maso i zeleninu
Crostini con crema di olive (opečené chleby s olivovým krémem)
Všechny ingredience vložíme do mísy.
Tři recepty, do kterých využijete kávu cold brew
Smetanu vyšlehejte do husté šlehačky. Připravte si dvě vyšší skleničky a do každé dejte jeden kopeček
Opečené papriky se solí a kmínem (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Na speciální nepřilnavou pánev jsem kápla trochu olivového oleje, opekla papriky posypané kmínem, chvíli