Kořeněné masové topinky
opečeme tenké placky (jako karbanátky), dáme je na opečené topinky a podáváme se zeleninou zeleninou.
Topinky s podzimní směsí
Topinky klasicky osmažíme na oleji a jakmile jsou křupavé
Zapečení čerti s mozzarellou a nivou
Já raději používám pečení v troubě. Zapečené čerty s mozzarellou a nivou můžeme doplnit
Celerová pomazánka s nivou
Dáme do mísy, zakapeme citrónovou šťávou a promícháme Máslo utřeme společně s nastrouhanou nivou, přidáme
Valentýnská pomazánka s nivou
Nivu nastrouháme, přidáme tvaroh, kousek másla, cibuli nakrájenou najemno, prolisovaný česnek, trochu piva
Smažená kapsa s nivou
přehneme napůl a vzniklé kapsy naplníme plátkem šunky a nivy
Pizza s nivou a cibulí
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
Brokolicová polévka s nivou
Nakonec rozmixujeme, přidáme nivu a zjemníme smetanou Ozdobíme nasekanou petrželkou a podáváme s opečeným
Těstoviny se špenátem a nivou
Na pánvi osmahneme nakrájenou cibulku a přidáme k ní Přisypeme hrášek a nivu.
Vepřová roláda s nivou
Kousky nivy poklademe na naklepané pláty masa, to pečlivě Svážeme nití nebo spojíme párátky a ze všech stran
Tvarohová pomazánka s nivou
V míse ušleháme tvaroh se smetanou. Nivu nastrouháme a přidáme do mísy.
Jablka plněná nivou
Nivu rozdrobíme nebo také nastrouháme a smícháme s směsí jablka a nivy, posypeme sušenými nebo čerstvými
Celerová polévka s nivou
Potom k ní přidáme loupaný a na jemné plátky nakrájený Pak přidáme 75 g rozdrobené nivy a vše prolisujeme
Balkánský salát s nivou
Vše dáme do mísy a polijeme olejem. Ihned podáváme, samostatně nebo s opečenými topinkami
Sýrová polévka z Nivy
Přisypeme nastrouhanou Nivu a mícháme, dokud se zcela zdobíme nasekanou petrželkou a trochou strouhané Nivy
Slaninová směs s nivou
Nachystáme si dostatečně velké kusy alobalu, potřeme je olejem a na každý alobal dáme plátek slaniny,