Očištěné rajčata pokrájíme, uvaříme a protřeme přes síto. Ze sádla a mouky připravíme růžovou zásmažku
Rajčata umyjeme, nakrájíme na plátky a dáme do salátové mísy. Přidáme nakrájenou cibuli, sůl, mletý pepř
Mouku smícháme s tukem, solí a připraveným kváskem z mléka, cukru a droždí. Necháme kynout asi 2 hodiny
Cibuli nakrájíme nadrobno, zpěníme na tuku, zaprášíme moukou, uděláme světlou jíšku, zalijeme vývarem
Rajčata na spodní straně nařízneme do kříže, spaříme v horké vodě a oloupeme. Pak rajčata nakrájíme na
Rajčata spaříme a oloupeme. Vložíme společně s cibulí, majonézou, a čedarem do mixeru a rozmixujeme do
Rajčata nakrájíme na menší kousky, přidáme olivový olej, sýr Cottage a nakonec dochutíme čerstvými bylinkami
Rajčata nakrájejte na kousky a vložte do kastrolu. S citronu nastrouhejte kůru a vymačkejte z něj šťávu
Zeleninu nasekáme na malé kostičky. Cibulku nakrájíme nadrobno. Všechno promícháme v misce, osolíme a
Čerstvá rajčata nasekáme na kousky a smícháme s nadrobno nasekanou jarní cibulkou. Česnek prolisujeme
Hovězí maso omyjeme, nakrájíme ho na kostky, vložíme do hrnce a zalijeme vroucí vodou. Přidáme ocet,
Hřiby namočíme den předem do mléka. Rajčata oloupeme a nakrájíme na kolečka. Okurku oloupeme, rozpůlíme
Semínka rozmixujeme, rajčata dáme stranou, přidáme cibuli, česnek, sušená rajčata a nakonec i čerstvá
Tři vejce nakrájíme najemno, smícháme s majonézou, hořčicí, smetanou a sýrem, osolíme, opepříme. Bagetu
Promícháme, přidáme hořčici a tuto směs naneseme na topinky opečené v topinkovači.
Důkladně promícháme, pomazánku namažeme na opečené topinky a ještě ozdobíme snítkami zelené petrželky.