Chalupářská omeleta
Rozpálíme si na pánvi olej a vaječnou směs do něj vlijeme Pak omeletu opatrné obrátíme a už bez poklice smažíme
Omeleta ve sklenici
Skleničky si vymažeme olejem a do každé rozklepneme 2 vajíčka. Papriku a šunku nakrájíme na proužky a
Omeleta s paprikami
Vařené brambory nakrájíme na kostky a opečeme na oleji Do středu utvořené omelety klademe část náplně, omeletu
Omeleta s chřestem
pánev dáme máslo, rozehřejeme, přidáme nakrájený vařený Hotovou omeletu přeložíme na talíř, podle chuti osolíme
Mexická omeleta
Vajíčka umícháme na pánvi, přidáme nakrájený pórek, papriku a rajče. Necháme chvilku na pánvi a poté
Pórková omeleta
Pórky očistíme, nakrájíme na kolečka a osmažíme na másle. Osolíme, přidáme drcený kmín, zalijeme rozšlehanými
Švýcarská omeleta
Tvrdý sýr nastrouháme, přidáme rozpuštěné máslo, nakrájený pórek, nasekanou petrželovou nať, sůl, vegetu
Selská omeleta
Klobásu nakrájíme na malé kousky nebo na nudličky, osmažíme na oleji, přidáme cibuli a lehce osmažíme
