Hovezi svickovou jednou kolem s pulkou lzickou soli Pridat pak-choi listky, zalit vse s zbylou sojovou
Kuře ochuťte 1 polévkovou lžící a nechte ho 15 minut Hotové kuře nakrájejte na plátky a servírujte polité
Kdo chce, může rozmixovat tyčovým mixérem. Při ochucování octem se držte hesla, že méně je někdy
Osolíme, přidáme cca půl KL chilli pasty, zastříkneme sójovou
prošlehejte omáčku ze sladkého vína, medu a Kikkoman sójové Med v omáčce na zelenině krásně zkaramelizuje a sójová
Přidejte zbytek koření kromě garam masaly, rajčata
s vejci a nalijeme na nákyp a dopečeme do růžova při
Hlízy okrájíme v rukavicích, kvůli možné alergické reakci. Opláchneme je, nakrájíme na kousky a uvaříme
Pečeme při 180°C cca 15 minut. Cupcakes ozdobíme krémem a dále dle vlastní fantazie
Postup Červené cibulky nakrájíme. V misce je zalijeme koňakem a bílým vínem. Přidáme bobkový list, hřebíček
Na krém si vyšleháme změklou Heru máslová příchuť s cukrem moučka do hladkého krému.
Na velké silnostěnné pánvi rozehřejte při nízké teplotě olej a lehce na něm asi 7–10 minut smažte cibulku,
Černý kořen oloupeme a v mléce povaříme do poloměkka duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z černého kořene
Černý kořen oloupeme a v mléce povaříme do poloměkka Filety z duhového pstruha s ragú z černého kořene servírujeme
Křenový crème fraîche: Crème fraîche smícháme s čerstvě poklademe brambory a nakrájeného pstruha na cca 1 cm široké
přikryjeme ji potravinovou folií a takto necháme stát při Hotový crème fraîche skladujeme v lednici do té doby
Z masa odstraníme vrchní blánku s tukem a nařežeme ho na 4, pokud možno stejné, dlouhé špalíky. Každý
Předem jsem si schovala omastek z pečeného kuřete a Nakonec kuře posypeme grilovacím kořením.
pečeme do zlatova a pak nařežeme napříč původním řezům
Na chilli džem nastrouhejte červenou řepu (vezměte je pokapejte chilli džemem z červené řepy.
Vše zalijte cold brew s příchutí lískového oříšku a
olivovým olejem a lístky majoránky rozmixujeme do krému
Vložte do ručního filtru ten papírový a nad dřezem Naplňte celý filtr vodou, ale snažte se při tom nelít