Pochoutkový zeleninový salát s nakládaným sleděm
To samé s očištěnou okurkou. Sýr nakrájíme na kostičky a porce sledě na sousta.
Jahodové pusinky neboli Eton mess
1.Troubu předehřejte na 100 °C. 2.Žloutky oddělte od bílků a bílky vyšlehejte do pěny a postupně po
Trhané vepřové sous vide v tortile
Maso vyndejte z obalu a společně se šťávou ho přendejte na grilovací tácek, který je umístěný na rozpáleném
Salát s pečeným květákem, špekem a cizrnou
Květákové růžice, špek, olej a ocet smíchejte v Do servírovací mísy dejte květák, špek, chleba nalámaný
Super rychlá dětská pizza s úsměvem
Pita chléb seřízneme podélně na dvě stejné poloviny. Rajčata smícháme s nasekanou bazalkou, oreganem
Mouky světa – je česká mouka unikátní?
A nesmíme zapomenout hlavně na žitnou mouku, bez které tip, čím nahradit hladkou bílou mouku, nebo patříte mezi
Mramorová rychlá levná hrničková bábovka mé prababičky
Všechny uvedené ingredience dáme do mísy kromě kakaa. Zamícháme těsto. Polovinu těsta nalijeme do vymazané
Krevety na česneku a medu s koriandrem a paprikou podle Mišky
přidáme krevety, citronovou šťávu, sherry (nebo koňak), med
Kuřecí prsa v chilli marinádě s česnekovou cuketou a bramborovo-bylinkovou kaší
den nakrájíme cuketu na půlkolečka a naložíme ji do směsi
Vepřová panenka s bramborovo-kukuřičným dortíkem a sýrovou omáčkou, ozdobené slaninou
procezenou kukuřici z nálevu a lžící zamícháme do bramborové Na talíř dáme formičku ve tvaru krychle a vyplníme směsí
Pečený králík s hrubozrnnou hořčicí, paprikou a rajčaty s bramborovo-jablečnou kaší
Omytá rajčata a papriku nakrájejte na kostičky a dejte do pekáče, osolte a zakápněte olivovým olejem
Bramborovo-tvarohové těsto na švestkové knedle s mandličkou (podle Petrušky z Telče)
Suroviny smícháme a promísíme v hladké, lesklé těsto tak, aby se nelepilo. Poprášíme lžicí hladké mouky
Smažený lilek a lehký bramborový salát (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Brambory uvaříme vcelku ve slupce. Vychladlé je oloupeme, nakrájíme na hranolky nebo půlměsíčky. Lahůdkové
Bramborovo-mrkvové knedlíčky plněné tofu a sušenými rajčaty přelité petrželkovým olejem
Do kastrolu nalijeme vodu a dáme vařit. Mrkev oloupeme a vcelku uvaříme doměkka, necháme vychladnout
Kedlubnové zelí na špeku s dušeným česnekovým pleckem
Na drobně pokrájeném špeku osmažíme pokrájenou cibuli drceného kmínu, dle sladkosti nastrouhané kedlubny směs
Vepřová slezina plněná, na špeku a másle dušená
Na náplň restujeme špek s cibulkou, přidáme zelenou Vaječnou směs necháme zchladnout.
Sumec s omáčkou z bílého vína, bylinek a smetany
Do výpeku ze sumce nalijeme víno a necháme je pět minut
Směska s domácím uzeným masem a řapíkatým celerem
oloupeme a protlačíme sítkem do větší mísy, jako na bramborový Uvaříme si těstoviny(měla jsem drobnější vrtulky)dle
Závitky z krkovice se zelím a špekem, dušené v papiňáku
každý plátek masa rozložíme zelí, položíme špalík špeku Jako příloha se hodí vařené brambory nebo bramborový
Rybí Hoki medailonky na špeku, se zeleninou a bramborem
Špek, zelí a papriku nakrájíme na tenké proužky, cibuli velké pánve na rozehřátý olej dáme zrůžovět proužky špeku
Dorty - vodní svět, šperkovnice a strašidelný hrad
Vajíčka - oddělíme bílek, ten vyšleháme, žloutky vyšleháme s cukrem, můžeme přidat trochu vlažné vody
Z každé polévky něco aneb dobrůtka je na světě
Na másle si osmažíme na drobno nakrájenou cibulku a pomocí mouky zaděláme jíšku, kterou poté zalijeme
Králičí rolky sous-vide v kabátku z pancetty
Na 3 porce (6 rolek) jsem použila 2 zadní běhy a 1 kousek hřbetu. Maso jsem omyla, osušila, osolila