Tatínkovo zeleninové tajemství
Kuřecí stehýnka dobře omyjeme a osušíme. Podle chuti z obou stran osolíme, opepříme a posypeme grilovacím
Tatínkova smetanová čína
K základu na tatínkovu čínu přilijeme 500 ml smetany talíře, doprostřed nudlí vložíme hotovou omáčku - tatínkovu
Houbová specialita
Z hřibů opatrně vyřízneme nožky tak, aby ve spodní části jejich klobouků vznikla prohlubeň. Nožky hříbků
Sýrová specialita
Najemno nakrájenou cibulku necháme zesklovatět na pánvi (ráda používám WOK) s trochou oleje či rozpuštěného
Šumavská specialita
V kotlíku rozehřejeme olej, zesklovatíme na něm cibulku a nakrájený česnek. Pak přidáme na kostičky pokrájený
Pájina specialita
Maso nakrájíme na medailonky, naklepeme, opepříme, jemně posypeme grilovacím kořením, opečeme na vyšší
Košovská specialita
Maso omyjeme. Asi 2 cm plátky karé zlehka naklepeme a nakrájíme z nich 1/2 cm silné a 4 cm dlouhé nudličky
Trosečníkova specialita
Mušle promyjeme a krátce povaříme. Krevety pečlivě opláchneme vlažnou vodou a osušíme. Cibuli nadrobno
Labužníkova specialita
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, papriky
Fazolová specialita
Nakrájíme cibuli, škvarky orestujeme na oleji, přidáme tavený sýr který se rozpustí. Potom dáme plechovku
Silvestrovská specialita
Vepřovou kýty očistíme, nařežeme na menší plátky, které osolíme a pořádně naklepeme. Všechny přísady
Tetina specialita
Přidáme vejce, zelenou petrželku, strouhanku, trochu Tetinu specialitu zvolna smažíme v rozehřátém tuku.
Nepečení mini cheesecakes se smetanou
Sušenky rozdrobíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vymícháme si krém z mascarpone, smetany a cukrů.
Vánoční pečení den za dnem
Třetí prosincový víkend: Udělejte nepečené cukroví, na které můžete zužitkovat i rozbité kousky z pečení
Pečení ježci z brambor s uzeninou
Maso uvaříme do poloměkka ve slupce v osolené vodě. Oloupeme, nakrájíme na ježka a do mezer dáme maso
Lotus cheesecake z tvarohu (bez pečení)
Nadrťte 220 g sušenek a smíchejte je s rozpuštěným máslem. Napěchujte hmotu na dno formy a dejte na chvíli
Letní pečení snadno a rychle
Období, kdy nas domácí ovoce láká z lesů, zahrad i strání, patří i v kuchyni k těm nejkrásnějším. Letní
Libečková omáčka s vepřovou pečení
Maso okořeníme a dáme do pekáčku. přidáme nakrájenou cibuli, česnek a sádlo. Pečeme v troubě doměkka