Na pánvi rozpustíme trochu másla, vmícháme nastrouhaný sýr a když se rozpustí, přidáme mléko nebo smetanu
Vajíčka usmažíme, osolíme a promícháme s kečupem. Tuto směs natřeme na opečené krajíce chleba a ještě
Hotovou topinku potřeme česnekem. Doprostřed položíme sázené vejce a bohatě posypeme
opláchneme a nakrájíme na tenké plátky (játra při smažení Před servírováním nezapomeneme usmažená játra osolit
Mouku smícháme s cukrem, špetkou soli, vanilkovým cukrem. Do důlku si dáme žloutky, máslo rozpuštěné,
Bedle očistíme, zbavíme stopek, omyjeme a nakrájíme na kousky. Přichystáme si v jednom talíři mouku,
Filety tresky omyjeme a osolíme. Obalíme v mouce poté v rozšlehaném vejci a nakonec ve strouhance. Smažíme
Droždí dáme do vlažné vody, přidáme mouku a necháme vzejít kvásek. Ten poté přidáme do mísy do které
Telecí játra umyjeme a nakrájíme na řízky. Okráje nařežeme, řízky posolíme, obalíme v mouce, vejci rozšlehaném
Tvarůžky rozdělíme na kolečka, opepříme, důkladně obalíme v trojobalu a zprudka osmažíme po obou stranách
Cuketu nakrájíme na kolečka a osolíme. Necháme vyplakat a poté obalíme v trojobalu- mouka, vejce rozšlehané
Houby očistíme, na několik vteřin vložíme do vařícího mléka, vytáhneme a necháme okapat. Okapané houby
Řízky si naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, na každý položíme 2 plátky slaniny a rozetřeme
Mladého králíka pokrájíme na díly, osolíme, obalíme v mouce, vejci našlehaném v mléku a strouhance. Díly