Bramborový rolovaný knedlík s omáčkou z rukoly a pečeným masem
Maso osolíme, opepříme, posypeme kmínem a přendáme Je-li moc hustá, přidáme ještě mléko.
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem a křenové zelí
Vmíchejte slité a překrájené zelí, jemně strouhaný Ochutnejte a dolaďte chuť solí, octem či cukrem.,Uzené maso
Vepřový hřbet pomalu tažený v mléce ve vákuu
Maso se nám pěkně zatáhne a získá zlatavou barvu. Vepřový hřbet pomalu tažený v mléce ve vákuu servírujeme
Švestkové koláčky s mákem (švestkové knedlíky ze spařené mouky)
Mléko s tukem přivedeme k varu a zalijeme jím mouku Knedlíky jsou hotové, jak vyplavou na povrch.
Bezlepkové švestkové koláčky (švestkové knedlíky ze spařené mouky)
Mléko s máslem přivedeme k varu a spaříme jím mouky od doby, kdy voda po vložení knedlíčků začne vřít.
Žluté kari s pomalu dušeným hovězím masem a brambory
Maso nakrájejte na větší nudličky, zhruba 2 x 5 cm Vsypte maso a restujte ho, ale pozor, aby se pasta
Smaženky z hrášku, bazalky a fety s pečenými rajčaty
Mražený hrášek nechte na pánvi lehce povolit. V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, vejce, mléko
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím a křupavou cibulkou
Orestované maso s cibulí rozdělte na dvě části. naplňte zmrzlou masovou kuličkou a vytvarujte pěkné knedlíky
Chilli tagliatelle s kuřecím masem, v omáčce z kokosového mléka se zeleninou
brokolici rozebereme na růžičky, česnek utřeme a maso osmažíme cibuli se šalotkou do sklovita, přidáme maso
Pečená cuketa s mletým masem – dle Karola Okrasy Pieczone cukinie i kwiaty cukinii faszerowane mięse
Mleté maso spojíme, na prkýnku nožem utřeme konzervované fazole a přidáme k masu místo housky.
Česká klasika: Vepřo knedlo zelo s pečeným bůčkem, mléčnými knedlíky a červeným zelím
Pak nakrájejte maso na plátky. Na talíře servírujte nakrájené maso, knedlíky a zelí
Kuřecí nudličky na česneku a smetaně s brokolicí + knedlík mléčný (Dělená strava podle LK - zvířata
Přilijeme smetanu, ochutíme velkou špetkou mletého Knedlík: Rozmixuji metličkou v odměrce všechny suroviny