Maso nakrájíme na kousky a v misce smícháme s cukre, sojovou omáčkou, vodou se solamylem a olejem. Ooslíme
Zeleninu očitíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Na oleji osmahneme kousky masa, osolíme, opepříme a
Celou směs dusíme asi 30 minut. Podáváme s bramborem, plátek přelitý lečovou směsí.
Směs na špagety dáme do hrnce a zalijeme teplou vodou Nakonec přidáme směs na špagety.
Na oleji osmahneme plátky vepřového masa a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Papriky očistíme a nakrájíme
Příprava boloňské směsi: Na pánvi na oleji osmahneme nastrouháme na jemno a dáme do zapékací mísy, zalijeme směsí
Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme směs leča Připravíme si topinky a poté směs navrstvíme a posypeme
Saláty opereme a nakrájíme na proužky, zvolíme si podle sebe jaký máme nejraději. Tento nálev se hodí
Příprava boloňské směsi: Na pánvi na oleji osmahneme oloupeme, rozkrojíme na půl, vydlabeme a naplníme směsí
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kousky porku a podlijeme maličko vodou. Maso omyjeme
Prsíčka nakrájíme na nudličky, naložime do bazalky a provensálského koření (chvilku). Na oleji orestujeme
Brokolici omyjeme, rozdělíme na malé kousky a dáme na pánev. Přidáme kolečka omyté a oloupabé mrkve a
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji. Přidáme na malé kousky nakrájené vepřové maso
Směs dáme do dýně a pečeme v troubě na 175 stupňů do
Masovou směs rychle ochladíme , přelijeme do do pevné kysané smetany a rychle omáčku vmícháme do horké směsi
Mezi tím předehřejeme troubu na 180 °C. Občas směs promícháme, aby se rajčata rozpadla.