Špekáčky oloupeme a na několika místech podélně nakrojíme. Do zářezů nasypeme mletý pepř a vsuneme proužky
Cibuli nakrájíme nadrobno, orestujeme na rozpáleném tuku, maso vykostíme, salám a slaninu nakrájíme na
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Pak přidáme rajčatový protlak a vodu, utřený česnek a feferonku
Dáme je na plech vyložený pečícím papírem, potřeme Ozdobíme olivami a posypeme 1 - 2 lžicemi oregana.
Vykuchané očištěné kuře rozdělíme na porce, osolíme a opečeme v rozehřátém oleji. Po opečení je vyjmeme
Špenát opereme. Zbavíme ho řapíků a listy nakrájíme na menší kousky. Čili papričku najemno nasekáme.
Do plátýnka si dáme 5 hřebíčků, 10 pepřů, 10 nových koření, 2 bobkové listy a kousek skořice. Vše vaříme
Cibuli nakrájíme na kostky a osmahneme na másle. V míse smícháme maso, osmahnutou cibuli, prolisovaný
Cibuli nakrájíme na kolečka, pažitku a cibulku nasekáme. Do sklenice dáme sýr, koření, sůl, cibuli, pažitku
Očištěné líny seřízneme na filátka, osolíme a osmažíme z obou stran na oleji. Hořčici smícháme s chilli
Umleté maso smícháme s orestovanou cibulkou, česnekem, pórkem, tymiánem a paprikou. Přidáme předem uvařenou
Na oleji podusíme cibulku, papriku, mrkev a česnek - vše nadrobno pokrájené. Přidáme hověží maso, nakrájený
Vše promícháme a necháme přes noc uležet v lednici nebo jinde v chladu. Vhodné jako marináda i jako omáčka
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek utřený se solí. Přidáme ostatní přísady a vše
Navršte libovolné množství sobrasady, sýra, oliv a
maso do hrnce a posypeme tymiánem, přidáme rajčata, olivy
Sušená rajčata a olivy na půlky (můžete si nechat celé oleji osmahnete cibuli, přidáte rajčata, česnek, olivy
Sušená rajčata a olivy na půlky (můžete si nechat celé oleji osmahnete cibuli, přidáte rajčata, česnek, olivy
Suroviny na tapenádu rozmixujeme nahrubo. Potřeme 4 plátky chleba a rozložíme na něm mozzarellu. přikryjeme
V mixéru rozmixujeme cizrnu s cibulí, česnekem, olivami , citronovou šťávou, olivovým olejem, kořenícím přípravkem