Oloupané cukety a brambory nastrouháme na hrubo, obojí spolu smícháme. Přidáme maso, sýr a cibuli, přidáme
Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Osmahneme na oleji a přidáme maso a rajčata. Krátce orestujeme
Bifteky můžeme udělat i z masa telecího popřípadě vepřového. Maso pokrájíme, umeleme na strojku, osolíme
Toustový chléb nakrájíme na kostičky a namočíme v troše mléka Mleté maso dobře promícháme s utřeným česnekem, cibulí
smícháme v míse s prolisovaným česnekem, vývarem, mletým
Na dip promícháme metličkou majonézu s hořčicí a medem. Pak přidáme i citronovou šťávu a kajenský pepř
, osolíme, ochutíme hořčicí i kečupem a okořeníme mletou
Přidáme mleté maso, sůl, pepř, kmín a za stálého míchání
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Do mísy vložíme maso, nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme vejce
Mleté maso vložíme do mísy, přidáme oloupaný prolisovaný
Maso promícháme se sýrem a nasekaným medvědím česnekem. Přidáme rozšlehaná vajíčka, zahustíme moukou
Zalijeme částí mléka, přidáme koření, sůl a pepř. Vyšleháme dohladka, přilijeme zbylé mléko a mícháme
Ideálně vychlazené mleté maso můžete v robotu promíchat
Na pánvi osmahneme mleté maso a necháme trochu zchladnout
Maso smícháme s kořením a důkladně promícháme. Necháme uležet v lednici a nejlépe druhý den navrstvíme
V mísy smícháme mleté vepřové maso, nasekané zelné Na oleji osmahneme mleté kuličky a necháme odkapat