Smetanu smícháme s majonézou, okořeníme, šalotku a
slepici a zalijeme vývarem, krátce povaříme a zahustíme smetanou
Přidáme k nim koření, pepř, bobkový list, osolíme a Přidáme i smetanu a mícháme, dokud nezačne polévka
Přidáme papriku, smetanu a mléko, do kterého jsme rozmíchali
Do hliníkové misky vylijeme smetanu, v které jsme rozmíchali Povařenou smetanou polijeme játra.
zamícháme do ní utřené,prolisované sardele ,sladkou smetanu
zbavíme kořínků a žlutých lístků, v několika vodách(nesmí V polévkové míse si umícháme smetanu se žloutkem,tlučeným
uvaříme očištěnou a pokrájenou zeleninu s aromatickým kořením vytáhneme a šťávu zahustíme moukou rozšlehanou v zakysané smetaně
očištěnou nakrájenou zeleninu, bobkový list, celé černé koření Měkké řízky vytáhneme, ke šťávě přilijeme smetanu rozmíchanou
jednu celou cibuli, bobkový list, dvě kuličky nového koření Polévku zalijeme smetanou a vmícháme maso z hlavy a
Necháme vypustit špek a na špeku zprudka osmahneme Mouku rozmícháme ve smetaně a omáčku zahustíme.Dochutíme
rozšleháme vejce s mlékem, máslem, kávou a zakysanou smetanou Naplníme vytvořenou směsí a pečeme v předehřaté troubě