Polévka s játrovými knedlíčky
Do vody dáme oprané kosti a lehce naklepané maso. Vše vaříme při mírné teplotě asi hodinu. Pak přidáme
Drůbeží játrová omáčka
Játra propláchneme, očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V pánvi
Játrová polévka se zeleninou
Na omastku osmahneme nakrájenou cibuli a kořenovou zeleninu. Pak k zelenině přidáme pokrájené játra,
Kachní játrová paštika
Na másla osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme překrájena játra, podlijeme vínem, přidáme prolisovaný
Topinka s ostrou játrovou směsí
Topinky usmažíme na sádle nebo na sucho. Potřeme česnekem, dáme játrovou směs a nahoru položíme
Sýrové topinky s játrovým sýrem
Připravíme topinky z veky a na ještě horké, položíme tenké plátky játrového sýru.
Králičí vývar s játrovými knedlíčky
Zeleninu a cibuli oloupeme, králíka rozčtvrtíme a dáme do hrnce se studenou vodou, přidáme sůl, koření
Játrová pomazánka se zakysanou smetanou
Játrovou paštiku v misce rozetřeme, přidáme zakysanou
Játrové špízy s pomerančem a cuketou
Játra důkladně omyjeme a nakrájíme na kousky. Umytou cuketu nakrájíme na plátky asi 1 cm silné, pomeranč
Polévka s domácími játrovými knedlíčky
Játra nejprve očistíme, opláchneme pod tekoucí studenou vodou, rozmixujeme je a smícháme s vajíčkem,
Králičí vývar s játrovou rýží
Uvařenou polévku přecedíme, zavaříme játrovou rýži Příprava játrové rýže: Omytá játra naškrábeme nebo
Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky
Skelet s kořenovou zeleninou uvaříme v osolené vodě doměkka. Přecedíme, zeleninu nakrájíme a vrátíme
Masový vývar s játrovými knedlíčky
Do vody dáme vařit skelety a oháňku, přidáme koření, celou oloupanou cibuli, nať z petržele a vaříme
Hovězí vývar s játrovým knedlíčkem
Hovězí kostí dáme do kastrolu s osolenou vodou a vaříme minimálně dvě hodiny. Poté přidáme očištěnou
Játrové knedlíčky podle babičky
Játrovou hmotu přesuňte do mixéru. Do játrové hmoty vmíchejte tři vrchovaté lžíce strouhanky
Domácí játrová paštika s ořechy
Játra důkladně očistíme, umyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky. Na troše rozpuštěného másla necháme
Rychlé levné játrové knedlíčky
Játra rozetřeme nožem nebo rozmixujeme v mixéru. Zahustíme strouhankou a krupičkou. Ochutíme podle chuti
Toasty s játrovým sýrem a hruškou
Položíme na něj plátek játrového sýra a po jedné polovině
Kuřecí vývar s játrovým kapáním
Kosti a cibuli dáme do studené vody a pomalu vaříme, potom vývar přecedíme. Přidáme do něj nastrouhanou
Levné játrové knedlíky se zelím
Vyšleháme si vejce s mlékem a petrželkou, přidáme veku a játrovou
Játrové knedlíčky podle Honze
Játra naškrábeme nožem a dáme do mísy. Osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek. Promícháme, přidáme