Francouzské brambory
Uvařené brambory nakrájejte na asi 4mm plátky. Teplotu trouby snižte na 150 °C, brambory zalijte vaječnou
Francouzské brambory
Uvařte ve slupce brambory „na skus“, slijte je, nechte brambory ještě 15 minut „dojít“.
Francouzské brambory
Brambory oloupeme a nakrájíme je na slabé plátky. Část brambor vyložíme do tukem vymazaného pekáče, osolíme
Francouzské brambory
Pravé francouzské brambory se připravují z nevařených Typické francouzské brambory se připravují bez masa
Francouzské brambory
Brambory i vejce natvrdo oloupejte a nakrájejte na První vrstva jsou brambory.
Francouzské brambory
Brambory oloupejte a nakrájejte na plátky silné kolem Upečené francouzské brambory jsou pevné na dotek, smetanovo-vaječná
Francouzské Rattatouille
Zeleninu nakrájíme na malé kostičky. Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme lilek
Francouzské preclíky
V míse smícháme mouku s droždím. Přidáme cukr, vodu, sůl a vše vypracujeme v hladké těsto. Necháme ho
Francouzská káva
Žloutek utřeme s moučkovým cukrem, zalijeme filtrovanou kávou, důkladně rozmícháme a podáváme. Káva je
Francouzské briošky
Těsto je nejlepší připravovat v kuchyňském robotu, ale lze i v pekárně. Do mísy nasypeme mouku a po jednom
Francouzský gratin
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Brambory přendáme do vymazaného pekáčku, zalijeme smetanovou
Francouzské omeletky
Rozšlehaná vejce osolíme, vmícháme smetanu, strouhanku a přisypeme nastrouhaný sýr. Na rozehřátém oleji
Francouzský salát
Zeleninu uvaříme a společně s okurky a oloupanými jablky pokrájíme na kostky. Přidáme hrášek, nakrájenou
Francouzská omeleta
Vejce rozšleháme s mlékem, osolíme a mírně osladíme. Nalijeme na pánev na rozpálené máslo a mícháme až
Francouzský biftek
opepříme, dáme na talíře s hranolkami nebo opékanými bramborami
Francouzská cibulačka
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, v hrnci rozehřejeme lžíci másla a pomalu orestujeme cibuli až
Francouzská česnečka
Česnek nadrobno nasekáme, osmahneme na sádle, zalijeme vodou a několik minut povaříme. Z bílků se špetičkou
Francouzský chřest
Chřest oloupeme, odřízneme dřevnaté konce a opláchneme. V přiměřeně velikém hrnci přivedeme vodu k varu
Francouzské hranolky
Smícháme dohromady hranolky, na kostičky nakrájený salám, na kolečka nakrájenou cibuli, hrášek, kukuřici
Francouzský chlebíček
Mouku prosejeme s práškem do pečiva, solí a smícháme s olejem, cukrem, vanilkovým extraktem, citronovou
Francouzská bageta
V míse smícháme mouku a droždí. Přidáme perlivou vodu a vypracujeme těsto podobné klasickému kynutému
Francouzský pohár
Na pánvi necháme zkaramelizovat máslo s cukrem, přidáme jahody a dusíme, dokud se ovoce nezačne rozvařovat