Masové rizoto
Přebranou a umytou rýží opečeme na sádle, zalijeme vodou, posolíme a přikrytou dusíme. Na sádle zapěníme
Garnátové rizoto
Pancettu nakrájíme na proužky a upečeme dokřupava v troubě, mortadellu nakrájíme na kostičky, garnáty
Tyrolské rizoto
Houby si namočíme do vody a potom povaříme v osolen vodě. Rozehřejeme olej, na kterém osmahneme cibulku
Rizoto s cuketkou
Cibuli nakrájíme, česnek také a orestujeme na oleji, přidáme cuketu. Stehna obereme a nakrájíme, přidáme
Houbové rizoto
V hrnci rozehřejeme 3 lžíce másla a doměkka na něm podusíme cibuli a česnek. Přisypeme rýži a důkladně
Dýňové rizoto
Cibulku osmahneme na půlce másla. Přidáme rýži, zamícháme a nalijeme vroucí vodu. vaříme 8 minut. Přidáme
Jáhlové rizoto
Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Na pánvi na lžíci olivového oleje ji zesklovatíme, přidáme jáhly
Smažené rizoto
Do většího hrnce nasypeme rýži, zalijeme ji asi litrem vařící vody a na mírném ohni ji uvaříme. Uvařenou
Pomerančové rizoto
Oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na másle, přisypeme rýži a ještě chvíli smažíme, dokud
Dědečkovy koule
Mléko, cukr a tuk společně rozpustíme, vmícháme pudinky a vaříme, než začne plkat (tvořit bublinky).
Dědečkovy brambory
Brambory nakrájíme na plátky.Pekáč vymažeme olejem a poklademe na dno plátky brambor, na ně tenká kolečka
Dědečkova tufťata
Nakrájíme cibuli a mladou cibulku i s natí na jemno a přidáme do mísy k mletému masu. Dále přidáme vejce
Dědečkova vejce
Uvařená vejce, oloupeme a rozpůlíme. Vyjmeme žloutky a rozmixujeme je spolu s Lučinou, sardelkami, česnekem
Dědečkova medicína
Dědečkovu medicínu přidáváme do teplého čaje při nachlazení Tatínkové a dědečkové si ji dají teplou i bez čaje.
Dědečkův kastrůlek
Na dědečkův kastrůlek je nejlepší tzv. Dědečkův kastrůlek podáváme částečně vychladlý.
Dědkův pstruh s brambory
Vykostěné filety pokapeme citronovou šťávou a posypeme kořením na ryby. Kořením nešetříme, poté dáme
Ražničí s klobáskou a játry
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky. Papriku zbavíme jadřinců, omyjeme a také nakrájíme na kousky.