Na másle zpěníme nasekanou cibuli. Přidáme pokrájené houby, sůl, pepř kmín a pokapeme citronovou šťávou
sádlo a opečeme na něm krajíce chleba , poté namažeme paštiku a nakonec posypeme nasekanou pažitkou.
Kuřecí játra omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Poté osmahneme společně s cibulkou v hrnci na másle
(voda, v které se paštika vaří, má sahat asi do třetiny Do paštiky můžeme přidat zvlášť podušené husí játra
Na sádle zpěníme cibuli. Bůček nakrájíme na větší kousky a vložíme do hrnce na cibuli. Přidáme koření
Takto připravenou dědkovu baštu dáme do trouby a pečeme Dědkovu baštu podáváme s čerstvým pečivem.
Takto připravené paštičky umístíme přeloženou stranou Na plechu necháme paštičky přes noc zmrazit.
sundáme pánev z plotny a přimícháme kořenicí směs na paštiky Paštiku nalijeme do skleniček, přelijeme rozpuštěným
Troubu rozpálíme na 200 °C. Těsto rozválíme na 1 cm silný plát, vykrájíme z něj 30 koleček o průměru
Lehce osolíme, zaprášíme mletou paprikou a jen asi Necháme opravdu jen chvíli, paprika by zhořkla.
Připravené taštičky vaříme v osolené vodě asi 6 minut Hotové taštičky vyjmeme děrovanou naběračkou a necháme
Vařené brambory nastrouháme na vál, posypeme moukou a uděláme důlek, do kterého dáme vejce, osolíme a
Česnek oloupeme a prolisujeme, pažitku opláchneme a Česnek i pažitku zamícháme do pomazánky a podle chuti
Papriky omyjeme, zbavíme semeníků a nakrájíme je na Potom papriky osolíme, přidáme drcený kmín, trochu
.Papriky důkladně omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme Poté necháme zchladnout, papriky naskládáme do čistých
Papriky opláchneme, odkrojíme jim vršky a odstraníme Papriky naplníme směsi asi do ¾.