3898 receptů
367
1
★★★
Blažená smrt sýrem aneb Zapékané canneloni se špenátem a sýrem
Za stálého míchání prohřívejte, ale nesmí se směs vařit Vezměte si Canneloni a do každé té trubičky dejte směs
605
★★★★
Kynutý borůvkový koláč ve zdravější verzi a šest druhů drobenky
promíchejte kokos, cukr a mouku tak, aby vznikla drobivá směs
68
★★
Chřest pošírovaný v máslové emulzi s tyrolským špekem na rizotu z bílého chřestu
Z vývaru, vychladlého másla, bílého vína a soli připravíme vyšleháním emulzi, kterou zavaříme. Zelený
72
★★
Léto si bez bublaniny neumím představit. Tři recepty, podle kterých upečete tu nejlepší
Abyste se vyhnuli zbytečnému mytí metly, začněte přípravou bílkového sněhu.
167
1
★★★
Vepřová panenka a kuřecí prsíčka sous vide, se zelenými fazolkami na ghí a česneku
Po dvou dnech maso v sáčcích dáme do hrnce sous vide
911
★★★★
Srnčí hřbet sous-vide s mrkvovým pyré, šípkovou omáčkou a krupicovými noky
Příprava omáčky: Nové koření, celý pepř a bobkový Teplý krupicový nok přeložíme mezi špalíky masa.
211
★★★
Fetucinne al Panenero con Speck e Gorgonzola (Fetucciny z tmavého pečiva se špekem a gorgonzolou)
Mezitím v pánvi na másle orestujeme nakrájený špek
318
Linecké cukroví mé prababičky
Nakoneie můžete obalit ve směsi moučkového cukru.
763
Maková roláda podle mé babičky - kynutá
Mouku prosejeme do mísy a do středu uděláme důlek. Rozdrobíme do něj droždí, zasypeme lžičkou cukru a
