Drůbeží špíz
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky. Ze sójové omáčky, bílého vína, prolisovaného česneku,
Játrový špíz
Játra odblaníme, nakrájíme na plátky a ty ještě překrájíme na čtverečky. Slaninu nakrájíme na stejně
Uzeninový špíz
Špekáčky oloupeme a nakrájíme na kolečka asi 8 mm silná. Cibuli nakrájíme na kolečka a sýr nakrájíme
Lososový špíz
rozpálené trouby nebo na gril a grilujeme asi 20 minut při Hořčici smícháme s nasekaným koprem, špízy a rýži dáme
Pivní špíz
Napíchané špízy osolíme, posypeme paprikou, potřeme Při pečení potíráme olejem a marinádou.
Papero alla melarancia (Kachna na pomerančích)
Postup Očištěnou kachnu potřeme solí a pepřem zvrchu i zevnitř. Dovnitř dáme česnek, rozmarýn a nakrájený
Chudenické preclíky z pekárny U Šperlů
Z mléka a droždí necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku, sůl, rozpuštěnou Heru a škvarky se sádlem
Osvěžující spritz s melounovými koulemi
Z melounů vydloubněte například pomocí kulaté odměrky na kávu po 7 kuličkách z každého druhu melounu
Kuřecí špízy s dýní
Gril předehřejte pro přímé grilování při vysoké teplotě Na špízy střídavě napichujte kousky kuřecích prsou,
Vepřové špízy z grilu
Maso si důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Papriky zbavíme jadřinců a cibuli oloupeme. Poté také
Chalupářské bramborové špízy
Kuřecí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Poté zakápneme olejem a posypeme bylinkovým grilovacím
Kuřecí špíz se zeleninou
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na kousky , osolíme a opepříme. Cibuli, papriku a klobásu nakrájíme na
Rychlý špíz z grilu
Zeleninu omyjeme, papriku zbavíme jadřinců a nakrájíme na malé kousky. Cuketu a lilek nakrájíme na kolečka
Špízy se skořicí a pistáciemi
V misce smícháme všechny suroviny na marinádu a důkladně promícháme. Poté přidáme nakrájené kuřecí maso
Kuřecí špízy Satay
Kuřecí špízy grilujeme v troubě 10 minut rovnoměrně Špízy podáváme s teplou Satay omáčkou.
Mleté kuličky na špízu
Polovinu šalotky a česnek nakrájíme, restujeme na pánvi spolu se zelenou paprikou. Přilijeme vývar, med