Lístkové tyčinky
těsta skládáním spojíme, vyválíme na plát, nakrájíme tyčinky Tyčinky potřeme vejcem, posolíme, posypeme kmínem a
Linecké tyčinky
Pak je rozválíme a rádýlkem nakrájíme tyčinky, které Prochladlé tyčinky slepujeme rybízovou marmeládou a
Makové tyčinky
Trochu osolíme, posypeme mákem a nakrájíme na tyčinky Tyčinky naskládáme na plech s pečícím papírem a v troubě
Brynzové tyčinky
posypeme sezamem a rádlem nebo nožem z něj vykrájíme tyčinky Tyčinky poklademe na tukem vymazaný nebo pečícím papírem
Sýrové tyčinky
bílků, posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem a vykrojíme tyčinky Tyčinky pečeme na vymazaném plechu 15 - 20 minut v
Škvarkové tyčinky
Vypracujeme těsto, ze kterého na pomoučněném vále tvoříme tyčinky Tyčinky posypeme kmínem, mákem či solí a potřeme bílkem
Pudinkové tyčinky
masového strojku a tvořítkem na cukroví protlačujeme tyčinky Vychladlé tyčinky slepujeme marmeládou po dvou k sobě
Celerové tyčinky
Uvedené přísady zpracujeme na těsto, které vyválíme na plát asi půl centimetru silný. Rádlem nakrájíme
Nugátové tyčinky
Z mouky, prášku do pečiva, cukru, soli, vejce a tuku vypracujeme hladké těsto a necháme je asi hodinu
Srnčí šumavský guláš
Maso důkladně odblaníme a nakrájíme na kostky. Nakrájíme na kostičky cibuli a dáme do hrnce s rozpáleným
Šumavský bramborový nákyp
Brambory uvaříme v osolené vodě, rozšťoucháme, přidáme teplé mléko s máslem a ručním šlehačem vyšleháme
Šumavská hovězí pečeně
Maso opláchneme, protkneme proužky slaniny, kyselých okurek a celeru. Osolíme a opečeme na rozpáleném
Nádivka šumavská - starodávná
Syrové maso pomeleme a dobře promícháme. Přidáme vejce, nasekané kopřivy, osolíme a opepříme. Opět dobře
Ájenčina šumavská kulajda
Do třílitrového hrnce dáme vařit vodu, přidáme nové koření, bobkový list, pepř, špetku soli, bujóny
Šumavský bramborový nákyp
Šumavský bramborový nákyp zalijeme smetanou a pečeme Šumavský bramborový nákyp podáváme s přílohou podle