Šumavské brambory
Brambory oloupeme, rozpůlíme a na řezu vyhloubíme jamku Pak brambory narovnáme do vymaštěného pekáčku a v předehřáté
Šumavské topinky
Cibuli nakrájíme na drobno, osmažíme, přidáme papriky nakrájené na tenké nudličky, orestujeme, vmícháme
Šumavské zelňáky
Okapané zelí pokrájíme na kratší kousky, šunku nebo slaninu na drobno, sýr s česnekem nastrouháme na
Šumavské speciality
majoránkou, jindy se jedla lepenice, čili vařené brambory nastavovaná kaše, což jsou ječné kroupy s vařenými bramborami
Šumavský řízek
Oloupané brambory najemno nastrouháme a necháme asi Tekutinu z brambor odebereme lžicí a nahradíme ji mlékem
Šumavské borůvkové koláče
Klasicky zaděláme kvásek (droždí, vlažné mléko, cukr) poté ho smícháme s ostatními surovinami. Propracujeme
Šumavské lívanečky s borůvkami
Droždí rozmícháme se dvěma lžícemi cukru, přidáme několik lžic vlažného mléka a lžíci mouky, rozmícháme
Šumavský vitamínový salát
Sterilované zelí zcedíme a jemně pokrájíme. Mrkev, petržel a celer očistíme a jemně nastrouháme. Přidáme
Zlatnické brambory
Brambory oloupeme a tvořítkem vykrájíme malé kuličky Brambory si poté opečeme na oleji, přidáme zeleninu
Plněné brambory
Očištěné brambory vydlabeme, K namletému masu přimícháme Touto náplní naplníme brambory, které dáme na kastról
Brambory s bešamelem
Brambory ve slupce uvaříme do poloměkka, vychladlé Směs dáme do brambory, posypeme cibulkou a necháme
Hermelínové brambory
Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na centimetrové osolené vodě a pak v té samé vodě spaříme i plátky brambor
Pažitkové brambory
Brambory omyjeme, vložíme do vroucí vody, přidáme kostku Brambory smícháme s máslem a pokrájenou pažitku, necháme
Rajské brambory
Brambory uvaříme doměkka ve slupce, oloupeme a nakrájíme Poté znovu vrstvu brambor, zalijeme rozšlehanými a
Brambory s celerem
Brambory uvaříme, oloupeme a rozmačkáme na kaši, do Potom vmícháme do brambor a ozdobíme nasekanou petrželovou
Gratinované brambory
Troubu rozpálíme na 220 °C, brambory omyjeme, vyrovnáme , sýr, brambory a opět smetanu a sýr.
Brambory tak jak je neznáte
Francouzské brambory KRONE Tento typ brambor se vyznačuje brambory.
