Okaté banánové lívanečky bez lepku, mléka a vajec
Postupně po lžících přidáváme mléko a umícháme klasické
Nepečený jáhlový perník (bez lepku, mléka a vajec)
Jáhly několikrát propláchneme v teplé vodě, zalijeme mlékem
Mušličky (žabí huby) bez lepku, mléka a vajec
Po upečení je ještě na plechu přes sítko posypeme moučkovým
Arašídové sušenky s quinoou (bez lepku, mléka a vajec)
Všechny suroviny promícháme a vytvoříme z nich kompaktní tužší těsto. Polévkovou lžící odebíráme kousky
Salát se zelenými fazolkami, žlutými rajčaty a mátou
Lístky máty nasekejte nadrobno do velké mísy, přilijte Rajčata nakrájejte na 1cm plátky, cibuli oloupejte
Polévka z mladého zelí a rajčat s masovými kuličkami
oleji zpěňte nadrobno nakrájenou cibuli do světlo zlaté Cibuli a petrželku pokrájejte nadrobno a přidejte k masu
Chilli tagliatelle s kuřecím masem, v omáčce z kokosového mléka se zeleninou
brokolici rozebereme na růžičky, česnek utřeme a maso osmažíme cibuli se šalotkou do sklovita, přidáme maso
Noky po římsku s omáčkou z rajčat (Gnocchi alla romana di polenta)
Omáčka: Na spodní straně rajčat si nožem uděláme kříž Vykrájíme placičky, které naskládáme do zapékací mísy
Pečená cuketa s mletým masem – dle Karola Okrasy Pieczone cukinie i kwiaty cukinii faszerowane mięse
Mleté maso spojíme, na prkýnku nožem utřeme konzervované fazole a přidáme k masu místo housky.
Cukety plněné masem, kuskusem a sušenými rajčaty s cuketovým pyré
nedoporučuju tyčový mixér, pak se maso změní v pastu Smíchala jsem maso, kuskus, rajčata, do toho jsem natrhala
Hruškový koláč s teffovou moukou bez lepku, mléka a vajec
Nejprve promícháme všechny sypké suroviny, poté přidáme citronovou šťávu, olej a vodu a ručním šlehačem
Banánovo-skořicový koláč s drobenkou bez lepku, mléka a vajec
Do hlubší mísy odměříme sypké suroviny a lehce je
Špagety se špenátovo - smetanovou omáčkou bez lepku, mléka a vajec
Na rozpáleném oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme česnek nakrájený na tenké plátky
Koláč s lesními plody a šáchorem bez lepku, mléka a vajec
Všechny sypké suroviny promícháme, přidáme najemno nastrouhané jablko, olej a vodu a krátce prošleháme
Kaštanovo-vanilkové muffiny se semínky bez lepku, mléka a vajec
Muffinové košíčky naplníme připravenou směsí do 2/3 výšky
Teffové muffiny s černým rybízem bez lepku, mléka a vajec
Promícháme mouky s cukrem, práškem do pečiva a xanthanem. Přidáme olej, med a vodu a krátce prošleháme
Slunečnicovo-lněné krekry s rozmarýnem (bez lepku, mléka a vajec)
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme pevné nedrobivé těsto. To rozválíme na asi 4 mm vysokou placku
Jemná paštika z drůbežích jater bez lepku, mléka a vajec
Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli. Přidáme očistěná játra a za občasného zamíchání je ze všech
Italské kaštanové sušenky (biscotti) bez lepku, mléka a vajec
Nejprve v misce promícháme všechny sypké suroviny,
Ořechovo-lněné perníkové sušenky (bez lepku, mléka a vajec)
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme pevné nedrobivé těsto. To rozválíme na asi 4 mm vysokou placku
Cuketové brownies s kaštanovou moukou bez lepku, mléka a vajec
Všechny sypké suroviny promícháme v hlubší míse.
Perník s moukou z vlašských ořechů bez lepku, mléka a vajec
Všechny sypké suroviny důkladně promícháme. Přidáme banán rozmačkaný vidličkou na kaši, olej a vodu
Hruškový koláč s kaštanovou moukou bez lepku, mléka a vajec
Mouky smícháme s cukrem, práškem do pečiva a xanthanem. Přidáme olej, vodu a krátce prošleháme šlehačem
Dýňový koláč s čirokovou moukou bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin ručním šlehačem vypracujeme těsto, které rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem