Indická kuchyně - Rychlé ghee / ghí (žluté přepuštěné máslo) český videorecept
Do hrnce s tlustým dnem dáme nesolené máslo. Krouživým pohybem s máslem pohybujete od stěny ke stěně
Kynuté lívance z rostlinného kysaného mléka (Dělená strava podle LK - kytičky)
Všechny suroviny smícháme v odměrce o obsahu minimálně 1 litr. Mouku nepřidáme všechnu hned, přisypáváme
Sladký chlebík bez lepku, mléka a vajec aneb Jak pejsek s kočičkou pekli dort
Do domácí pekárny nalijeme vodu a přidáme sůl, cukr a olej. Všechny mouky si odvážíme do misky, přidáme
Těsto na lité moučníky nejen pro diabetiky (nyní švestky+jablka)
Veškeré ingredience smícháme v polotekuté a lesklé těsto. Vyhřejeme troubu na 180°C. Pekáč vyložíme
Tři recepty na ledové čokoládové mlsání, které v létě musíte ochutnat
Čokoládové pecičky rozpusťte ve vodní lázni nad mírných ohněm. Rozpuštěnou čokoládu nechte minimálně
Dolce vita aneb úžasné léto podle italských šéfkuchařů
Míru 6, Praha 2 Vařit začal v 16 letech, devět let Po třech letech otevřel známou italskou restauraci
Káva Latté z granulovaného lecitinu, šlehaného mléka, rumu,skořice a Nescafé classic kávy
navrch dáme horké, šlehačem nebo metličkou napěněné mléko
Dieta č. 4 (beztučná, žlučníková, FIT, bez mléka, bez cukru, bez mouky) Ovesné palačinky
Kdo může, tak místo vody lze dát mléko, místo čekankového
Česká klasika: Vepřo knedlo zelo s pečeným bůčkem, mléčnými knedlíky a červeným zelím
Maso nakrájejte z vrchní tukové části na mřížku, ze Pak nakrájejte maso na plátky.
Hit našeho léta? Alkoholické nanuky! Tři recepty a návod, jak na ně
Kůru a šťávu z limetky, třtinový cukr a skořici vařte, dokud se cukr nerozpustí. Přidejte vodu a nechte
Léto si bez bublaniny neumím představit. Tři recepty, podle kterých upečete tu nejlepší
Abyste se vyhnuli zbytečnému mytí metly, začněte přípravou
Kuřecí nudličky na česneku a smetaně s brokolicí + knedlík mléčný (Dělená strava podle LK - zvířata
Přilijeme smetanu, ochutíme velkou špetkou mletého
Tradičně se filtruje na led, já ji dělám i se zmrzlými kostkami mléka
hrnku nebo konvičky nasypte 175 g ledu nebo zmrzlého mléka a navrch položte ruční filtr s namletou kávou.
Jehněčí kýta pečená se 40 stroužky mladého česneku - Gigot aux 40 gousses d ail
Předehřejte troubu na 240 °C. Jehněčí kýtu vložte do pekáče, pokropte olivovým olejem, osolte, opepřete
Litý kynutý táč s ovocem (Dělená strava podle LK - Kytičky+ ovoce)
Suroviny zamícháme v míse, vznikne těsto stejné hustoty, jako například lívancové. Necháme ho 30 minut
Domácí vepřová plec ve sklenici, jak mě ji naučil před 45 léty Vašek Dědič z Dačic
a masu rozumí. To dáme podle váhy mletého masa, na méně masa méně
Kniha k výročí 100 let gymnázia
korpusy promažeme krémem a dozdobíme dle vlastní fantazie a příležitosti...
Výborné těsto na pizzu (používané už 20 let)
teče, tak vše vypracuji do bochánku( pokud těsto lepí
Víno na srdce - 130 let starý recept
Tohle všechno dohromady pomalu vaříme 10 minut, potom přidáme 300 g medu a vaříme další 4 minuty. Lahve
Rychlá babiččina bábovka 100 let starý
Všechny ingradience kromě kakaa odměříme, dáme do mísy a řádně promícháme metlou.Část těsta dáme stranou