Medová pečená kachní prsa se směsí z červené cibule
Do malého hrnečku dáme med, červené víno, tymián, rozmarýn Medová pečená kachní prsa servírujeme s cibulovou směsí
Křehký máslový koláč s tvarohem, mákem a broskvemi
Mouku společně s moučkovým cukrem prosejeme na vál Pokryjeme zbytkem směsi a posypeme nasekanými mandlemi
Pečené uzené koleno v medové marinádě
Uzené koleno dáme do hrnce s osolenou vodou a tak pul Příprava marinády: smícháme med, worcester, sojovou
Vánoční medové perníčky podle babičky
Med, cukr, máslo a žloutky dobře promícháme, poté přidáme necháme jej odpočívat nejméně 12 hodin v lednici. poté
Medové papriky s kozím sýrem a rozmarýnem
Podáváme na salátových listech. Medové papriky na talíři posypeme kozím sýrem a podáváme
Medové řezy podle Pavla Berkyho
Tuto tekutou směs nalijte do mísy s moukou a vypracujte Poté nechte pláty vychladnout.
Medové supreme kuře s grilovanou zeleninou
Do větší misky dáme med, sójovou omáčku, prolisované Poté dáme všechnu ogrilovanou zeleninu do mísy, zakápneme
Nepečené medové vánoční kuličky z perníku
Z hmoty poté tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu
Pečené vepřová kýta v medové marinádě
Maso omyjeme a očistíme. Příprava marinády: Česnek prolisujeme a smícháme s medem
Zelné listy plněné uzeným masem
Necháme je okapat a případně paličkou na maso lehce Obojí maso semeleme na masovém strojku, přidáme vejce
Kuskus s hráškem a vepřovým masem v páře
uvaříme na páře. Kuskus podáváme s hráškem, vepřovým masem a kouskem
Hot dog s trhaným masem a čedarem
Hovězí maso omyjeme a dáme do pekáčku. maso rozpadá na vlákna poté natrháme vidličkou.
Vánoční medové perníčky- jsou hned měkké
Mezitím rozehřejeme med, do něj dáme rozpustit heru Těsto nesmí být ani tuhé, ani moc řídké.
Lehký tvarohový pohár s kávovým želé
tvarohový krém: vyšleháme šlehačku s cukrem a zlehka do ní Když je kávová želatina vlažná, rozdělíme ji do pohárů
Křehký makovo-kakaový moučník s jablky
Sypké suroviny smícháme s ušlehanou vaječnou směsí. Pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů na 40-45 minut
Gyros z Řecka a tzatziky (čte se jiros)
Vykostene naklepane maso pokrajene asi na 1/2 cm platky Maso takto pripravene - bud napichame na tyc a pomalu
Dip z ricotty na řecký způsob - zdravé silvestrovské jednohubky
Zbylou vodu vymačkejte a okurku dejte do mísy.
Makovo-kokosový šnek a kuličky
Makovou hmotu rozválejte mezi dvěma mikrotenovými sáčky Kousky zatlačte shora lehce do hmoty, aby při manipulaci
Kávový koláč tres leches
Kávu a obě kondenzovaná mléka prošlehejte a směsí korpus, přetáhněte jej potravinářskou fólií a dejte
Letní rukolový salát se špenátovými listy a medovou zálivkou
suroviny v misce vidličkou, nalijeme do salátu a opět
Křupavé garnátové jarní rolky s mátovým a salátovým obalem
Přidejte ke garnátové směsi a dobře promíchejte. Kraje lehce potřete trochou bílku a 1 lžíci náplně
Křehké koláčky bez kynutí, i DIA
vypracovat těsto, hned rozválet na cca 1/2 cm silný plát Péct v troubě předehřáté na 180°C do růžova.
Pad Kaphrao - pikantní maso s česnekem a bazalkou
Na rozpálené pánvi osmahneme směs česneku, chilli a maso a opečeme ho.
Kynutá bábovka s makovo - řepnou nádivkou a švestkami
Těsto dáme na pomoučený vál a vyválíme obdélník, který potřeme makovou nádivkou, poklademe švestkami, ale