Vepřová plec na česneku s hlavkovým zelím a knedlíkem
Vepřové plecko prošpykujeme osmi stroužky česneku, potřeme jemně hořčicí posypeme kmínem osolíme, podlijeme
Pomalu pečená plec s citrusovou marinádou mojo
V rendlíku rozehřejte olivový olej nechte na něm zesklovatět cibuli. Pak přidejte česnek a ještě 1–2
Tymiánová vepřová plec s jablky a dýňové hranolky
Vepřovou plec nakrájejte na plátky, osolte a opepřete
Jehněčí plec s mátovou omáčkou a mrkvovými hranolky
30 minut před vařením vyjměte jehněčí plec z lednice
Nadýchané jahodové knedlíky s omáčkou plnou jahod
Vyválejte na 1 cm silný plát a nožem vykrájejte 12
Pečená vepřová plec s chlupatým knedlíkem a špenátem
přípravy Příprava masa (cca 120 minut): Vepřovou plec přiložíme listový špenát a před něj položíme řezy pečené plece
Vepřová plec na smetaně s karlovarským knedlíkem s jáhlami
Vepřová plec na smetaně Vepřovou plec svážeme provázkem kostky nakrájené jablko, oloupaný citron zbavený i hořké
Finský salát z červené řepy s uzenými sledi
Salát rozdělte do talířů a podávejte se sledi, kouskem
Osvěžující experiment s kávou: citronové cold brew
Vyšlehejte 300 ml smetany s lžící moučkového cukru (nemusí vzniknout tuhá šlehačka, ale měla by být
Vepřová plec s křenovou omáčkou a hrnečkovým knedlíkem
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme .
Omáčky M, O, P (meruňková, myslivecká, okurková speciál, z moravské klobásy, papriková)
Omáčka z moravské klobásy: Na sádle zpěníme posekanou Na závěr přidáme rozemleté nebo drobně nakrájené moravské
Išelské dortíčky v hořké čokoládě – nejlepší recept na oblíbené vánoční cukroví
Z těsta vyválejte plát a vykrájejte kolečka, přeneste
Slepované vafličky: Nad hrnkem horké kávy v nich nechávám rozpustit karamel
Ve velké míse smíchejte všechny suché ingredience, tedy mouku, cukr, sušené droždí a skořici. Přidejte
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Pokud je třeba, podlijeme maso horkou vodou.
Vepřová plec na citrusech a citronovém pepři, připraveno v papiňáku
Do papiňáku (tlakového hrnce) nalijeme 300 ml horké Maso nakrájíme na plátky a na talíři přelijeme horkou
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
Maso odblaníme a pokrájíme na větší kostky. Kostky masa posypeme solamylem, smíchaným s červenou sypkou
Zeleninová pasta (pod maso, do guláše, na slané koláče apod.)
Pokrájíme očištěnou zeleninu a dáme ji i s olejem vařit bez pokličky. Měkké rozmixujeme, propasírujeme
Vepřová plec na způsob číny, s kari kořením, smetanou
Maso nakrájíme na malé nudličky, osmažíme na olivovém oleji, přidáme sůl, pepř, kari také kvůli barvě
Špalíky z telecí plece se smetanovým krémem s estragonem a s kapary
Pak zalijeme horkou vodou a přidáme pepř, sůl a necháme
Dušená jehněčí plec, krémový špenát & placky ze škubánků
Jehněčí plec rozkrájejte na 4 nebo 8 kostek. Vlažnou hmotu vyválejte (na pomoučněné ploše)
Vepřová plec, pečená v pikantní marinádě s hráškem a mrkví
Touto směsí potřeme vepřovou plec a dáme na noc do Do pekáčku vložíme naloženou vepřovou plec.
Currywurst – nejoblíbenější street food z Berlína s originální omáčkou
Zamíchejte a podlijte horkou vodou.
Zapečené avokádo s vejci: vydatná snídaně plná síly
Postup: Avokáda si rozdělte na půl. Vyjměte pecku, nejlépe zaseknutím nože do ní a vytočením. Seřízněte